今天終於完成之前規劃的「吊橋+窯烤麵包+雜不囉嗦」行程!!
* 峨眉湖細茅埔吊橋
曾經很熟悉的地方,一陣子沒來,路上、街上、吊橋附近都有些許改變。吊橋沒變,風景不太一樣,湖邊多了碼頭區和遊艇,72公尺高的大佛被宏偉的建築擋住,我們走過吊橋和小路,才到大佛身旁。
回程時在吊橋旁買了客家麻糬和鹹年糕,老闆一開始用閩南語跟我們介紹鹹年糕,我一說「鹹甜粄」他才恍然大悟我可是客家人。三色麻糬非常軟黏Q,一定要裹花生糖粉才不會黏筷子,花生糖粉不會太甜喔!
路上看到 雪之湖咖啡 有賣黃金柚霜淇淋,本來想應景吃一支,但是咖啡館和旁邊看起來是賣霜淇淋的紅色貨櫃屋都沒開,只好拍照後離開…. 除了柚子口味,還有抹茶、東方美人茶及草莓優格霜淇淋耶!每一種我都有興趣!(回家後看店家粉專,目前應是暫停營業中)
峨眉湖旁有富興老街,不過我們今天沒去街上走走。富興老街不是店家攤販多的熱鬧老街,可以來感受鄉下住宅區的氛圍,但沒有市集可逛。街上有個古色古香的富興老茶廠,不過不知道目前有沒有開放參觀。(很可能沒開放)
* 黃金傳說窯烤麵包 峨嵋店
位置跟N年前我們去的不一樣,不知是否因之前的祝融之災而搬遷新建,新的黃金傳說店內空間寬廣又涼爽,這次仍沒有機會吃他們自豪的烤餅披薩,在已出爐的窯烤麵包中選了2款帶走。(我比較有興趣的都還沒出爐….)
* 斗煥坪水餃館
此行最主要目的?富興就在頭份旁邊,買完麵包再花9分鐘車程就到了。當然先打了電話訂餐,我買了4組 雜不囉嗦+蔥油餅 分送家人。《雜不囉嗦》是炒過的滷味,我選了$220的牛肉A組合,有豆乾、海帶、滷蛋、鴨腸、花生和牛肉,沒有我愛的粉腸我覺得不完美,而考慮到小孩要吃,所以選了不辣,也是覺得不夠味啊!看來訓練粲粲吃辣是勢在必行的!粲粲覺得最好吃的是蔥油餅,之Q之有嚼勁,蔥也很新鮮,不愧是招牌。店名裡的「水餃」不ok,所以我點的第三樣原是肉絲炒飯,但假日沒賣炒飯,只好改點炒麵,也不錯喔!配料多,有蛋香,醬汁不會太鹹但夠味。
以上,想避開人潮,峨眉湖、十二寮應是不錯的選擇!那裡離頭份或北埔老街都很近。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,另一個奇景在新竹峨嵋鄉,峨嵋山區有一座歷史超過半世紀的 天主教堂,荒廢20年後,居民把教堂租下來,經營窯烤麵包 ,磚窯也蓋在教堂裡面,天主堂的窯烤麵包,為安靜的小村落 ,帶來商機和觀光人潮,也讓許多失業在家的中高齡婆婆媽媽 ,甚至阿公阿嬤們,有了工作機會,此外,窯烤麵包的餡料, 都使用在地...
峨嵋 窯 烤麵包 在 Nana媽四處趴趴走美食日記 Facebook 的精選貼文
【#新竹旅遊】峨眉鄉有座天主教堂,不止是可以做禱告跟做禮拜,還隱藏著現烤出爐的窯烤麵包跟吐司,而且來這裡工作的都是一些曾經失業中高齡的爺爺、奶奶、叔叔、阿姨們,在這裡找到他們的春天
詳全文->https://nanama.blog/emei-attractions-2/
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峨嵋 窯 烤麵包 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的最讚貼文
一個套餐吃遍新竹味|#深山裡的美食 #新竹
藏納在橫山深處的 大山北月 一片寂靜,望著落地窗外的群峰層疊,享用暖暖美食,最後再來一杯黑咖啡或東方美人,山中歲月沒有了憂愁。
這裡的餐點是老闆跑遍台3線上鄉鎮設計而成,其中仙草冷麵套餐,就使用了峨嵋的東方美人茶香檳、橫山鄉間的窯烤麵包、竹東的手工麻糬、北埔的擂茶冰沙、關山的仙草等,串聯起新竹人最引以為傲的美食,一起來瞧瞧→
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#特別企劃【🍲在地風土上菜,北中南東餐廳推薦一次看!】
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峨嵋 窯 烤麵包 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
另一個奇景在新竹峨嵋鄉,峨嵋山區有一座歷史超過半世紀的
天主教堂,荒廢20年後,居民把教堂租下來,經營窯烤麵包
,磚窯也蓋在教堂裡面,天主堂的窯烤麵包,為安靜的小村落
,帶來商機和觀光人潮,也讓許多失業在家的中高齡婆婆媽媽
,甚至阿公阿嬤們,有了工作機會,此外,窯烤麵包的餡料,
都使用在地食材,像是峨嵋盛產的橘子,以及茶葉,全部包進
麵團裡面,吃起來風味特殊,每到假日,供不應求。
峨嵋 窯 烤麵包 在 黃金傳說窯烤麵包峨嵋店 - Facebook 的推薦與評價
黃金傳說窯烤麵包峨嵋店, Sanwan, T'Ai-Wan, Taiwan. 5958 likes · 40 talking about this. 12寮店新竹縣峨眉鄉湖光村14鄰西河排8-13號037602313 南庄店:苗栗縣南庄鄉 ... ... <看更多>